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2015-05-13

女だらけの酒呑み会~1回目は十字旭日を堪能

全国女性蔵人の美酒を味わう夕べ…なんていう企画が
東京では2年に一度開催されている♪

広島でもできちゃわないだろうか~

という想いを抱いて
何だかんだ月日が流れ

ようやく
女だらけの酒呑み会を
企画・開催させていただくことができました(^^)

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記念すべき1回目は

3年前にお会いした時
胸キュン♡となった
旭日酒造の女性蔵人・寺田栄理子さんに
どうしてもお越しいただきたくて

広島入りされるタイミングで
ご協力いただきました(#^.^#)


日本酒が呑めるようになったものの
冷やでの愉しみ方しか知らなったとき

燗の美味しさを教えてくれたのが
旭日酒造の十字旭日だったのも
やっぱりご縁を感じてて…

今回参加くださった皆さんと
さまざまな十字旭日を愉しめことを
嬉しく感じています(≧▽≦)


そんな内に秘めてた気持ちを
うまく伝えられない私の挨拶っていったい…(笑)

な感じで宴スタート☆

今回ご用意いただいたお酒は
シュワシュワの生酒から
熟成酒まで豊富なラインナップ。

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乾杯は

純米大吟醸 涼雲 おりがらみ生

で(#^.^#)

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シュワシュワが喉を潤してくれます☆


そして

純米吟醸生酒 乙未

季節限定酒で
毎年の干支にあわせて
ラベルは栄里子さんのお母様の手書きだそうです

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そんな説明をしながら

「呑みたい方~」

という声に元気に反応する
女子たち(≧▽≦)

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皆さん
思い思いに楽しまれ

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気になることは
気兼ねなく
栄里子さんに聴けちゃう

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蔵人さんが来てくださると
こういう交流ができることが嬉しいですよね(^^)

そして

地元でしか呑めない銘柄も
愉しめるのも魅力のひとつ♪

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地元の農家さんが育てられた
改良雄町のきもと

元気米

とか

純米原酒
五百万石70
19BY



パンチがありました

程よい琥珀色で
燗で愉しむ方が多かったですね

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お酒を美味しくいただくための
和らぎ水は

十字旭日の仕込み水!

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柔らかくて丸いお味でした(#^.^#)



渓のきょんきょんが作るお料理も美味しく

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皆さんの杯の進み方は
ほんとに早かった!


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今回

実は日本酒はあまり呑める方ではない…
という方も参加くださっていました

純米吟醸 にごり加水火入れは
冷やで呑むと苦手だったけど
燗にしたら美味しく感じた
(そのギャップにびっくり!)

とか

燗は苦手だけど
呑めるものあって驚いてる

とか

そういう感想をいただくと

日本酒の愉しみ方を体感していただけたことが分かって
企画者としては嬉しい限り☆




女子だけだと
男子がいるときよりも
何とな~くリラックスして呑めちゃうし

女性蔵人さんだからこその想いなど
共感できるものも多いんじゃないかとー

それはそれは

賑やかな…

いえ

華やかな時間でした(^^)

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ご参加くださった皆さま
ありがとうございました!

第2回も企画していきますので
またお付き合いのほどお願いいたします☆



2015051332.jpg

寺田栄理子さん
きょんきょん
ごんべんさん

お世話になりましたー!
ありがとーーーございました!

お三方、いい笑顔です(^o^)/



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呑むのに、食べるのに、話すのに、夢中すぎて…
お酒ひとつひとつをフューチャーしている写真がなく…
ありぃ~ってなってる 今 このタイミングw

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