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2012-08-17

「きもの酒さんぽ」

「日本酒のある処に きもの人あり♪」

をコンセプトに

きき酒師でもあるシンデレラ姐さんこと大江貴世子さんと
ふたりで配信しているUstream番組。

今回は広島市中区胡町にある『酒肆あちこち』さんからお届けさせていただきました。

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『酒肆あちこち』は
今年の2月22日にオープンされた和風居酒屋で
お酒にあうおばんざいと、新鮮な瀬戸内の食材を提供されています。

ドアをあけると作務衣姿の大将が出迎えてくださるのも特徴のひとつでしょうか。

番組ではさっそく大将の郷真輔さんに
今夜のオススメを伺ったところ

賀茂金秀の特別純米

を出してくださいました。

しっかりとした味わいで、ひかくてき誰でも飲み易く感じますよ〜とのこと。

お刺身や天ぷらをはじめ
奈良漬けや珍味等味がしっかりした物にも合わせやすい。。。とご説明いただき
さっそく乾杯☆

お料理は

◎鱧のしゃぶしゃぶ
プリプリで新鮮な瀬戸内の鱧を卓上でしゃぶしゃぶしてポン酢で頂く一品

◎ネギ味噌カマンベール
カマンベールチーズに味噌、奈良漬けを合わせた酒肆あちこちオリジナルの酒のあて

IMG_5008.jpg


卓上の七輪でしゃぶしゃぶしたり
網を敷いてあぶりものにしたり

自分の好きなタイミングでいただけるのも楽しいですね
お酒も会話も進む感じです♪

女性一人でもふらっと立ち寄れる、そんなお店です。
営業時間も長いので二次会の後で寄ってもいいかも!

カウンター、座敷、テーブル、いろいろありますが
きものでカウンター席に座り、大将との会話を楽しみながら時間を過ごしてみてはいかがでしょう〜。



酒肆あちこち(しゅしあちこち)
場所/広島市中区胡町3-9 レインボービル1F
営業時間/午後6:00~午前4:00
定休日/日曜日
連絡先/082-258-3093

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